Verkaufsstellen
BIO EIER
aus Mobilstallhaltung
Unsere Eier, sowie unsere anderen Produkte sind biologisch hergestellt und mit Liebe händisch verpackt und entsprechen natürlich den Bio Austria Produktionsstandards!
Ab Hof
in unserem Verkaufscontainer
Doberndorfer Straße 4 in Horn
Lagerhaus
im Gartenmarkt in Horn
Wochenmarkt
Regionalmarkt in Horn
Genussmarkt in Schönberg/K.
Über Uns
Der Biohof MANG
Unser Betrieb wirtschaftet seit 2002 biologisch und ist Mitglied der BIO Austria. Damit verpflichten wir uns unter anderem keine chemisch – synthetischen Betriebsmittel zu verwenden und einen hohen Tierwohlstandard einzuhalten. Die Beikrautregulierung findet entweder maschinell oder händisch z.B. Kürbis statt. Unser Augenmerk liegt auf der Nachhaltigkeit und auch auf einer ausgeglichenen Fruchtfolge, damit unsere Böden (unser wichtigstes „Kapital“) nicht ausgelaugt werden. Damit erreichen wir gesunde Bestände. Regelmäßig bekommen unsere Böden durch einen 2 bis 3-jährigen Luzerneanbau eine „Ruhephase“. Die Luzerne wird entweder als Winterfutter für unsere Hennen und Zwergziegen siliert oder aber nur gemulcht und bleibt somit als Nahrung für unsere Bodenlebewesen auf der Fläche.
LOGISCH : BIOLOGISCH
Wir haben eine Vision von einer besseren Zukunft für Mensch und Tier. Unterstütze uns dabei!
LOGISCH : BIOLOGISCH
Unsere Produkte
Unsere Hauptkultur ist der Speiseweizen, der auch in unserem Verkaufscontainer zu erwerben ist. Ein Teil unseres Weizens wird an unseren Hühnerfutterproduzenten geliefert und dient als Futtergrundlage für unsere Hennen.
Die 2. größte Kultur am Betrieb ist der Ölkürbis. Dessen Kerne werden in die Steiermark verkauft und dort gepresst. Ein kleiner Teil wird extra für uns gepresst und somit ist für uns und auch für Sie eine Qualitätskontrolle möglich :-)! Das Kürbiskernöl gibt es auch bei uns im Hofladen. Ab Ende September 2023 wird es auch Kürbiskerne zum Knabbern, Kochen oder Backen ab Hof geben!
Die anderen Kulturen sind Futtergerste, Winterdinkel (siehe Hofladen!), Futtererbse und Linsen. Die Speiselinsen sind natürlich ab Hof bei uns erhältlich. Die 2. neue Kultur 2023 sind die Speiseerdäpfel, diese sind dann natürlich auch ab Hof zu erwerben!
Doch hat uns in unserer Arbeit immer etwas gefehlt! Und das haben wir im März 2022 geändert! Unsere 25 Legehennen der Rasse Lohman Brown sind bei uns eingezogen! Liebevoll auch unsere „Mädels“ genannt. Seither dürfen wir fast jeden Tag über sie staunen und mit und an ihnen lernen! Im Oktober kamen 250 Junghennen dazu und somit ist da ordentlich was los!
Mobilstallhaltung
Unsere Hühner
Unsere Hennen dürfen mindestens 8 Stunden am Tag auf die Wiese und dort ihr natürliches Verhalten ausleben. Damit sind das Picken und das Scharren gemeint. Natürlich kommt auch die Gefiederpflege nicht zu kurz. Dafür haben sie ein Sandbad. Wenn sie sandbaden, nennt man das auch hudern. Zusätzlich hilft dieses Sandbad auch gegen Milben und andere Parasiten. Im Auslauf haben sie schutz- und schattenspendende Elemente. Hier können sie sich verstecken, wenn sie der Meinung sind, dass aus der Luft Gefahr droht. Oder einfach nur rasten. Um sie zusätzlich vor Raubvögeln zu schützen haben wir Zwergziegen als „Wächterinnen“ mit unseren Hennen auf derselben Weide.
Im Stall haben sie 8 Stunden, in denen es keine künstliche Beleuchtung gibt. Die Legenester sind mit Dinkelspelz eingestreut und etwas dunkler, damit sie exzellente Bedingungen für die Eiablage finden. Unsere Hennen haben erhöhte Sitzstangen, auf denen sie die Nacht verbringen. Auch das entspricht ihrem natürlichen Verhalten, da Hühnervögel in der freien Wildbahn auf Bäumen übernachten. Dies dient dem Schutz vor Fressfeinden. Und auch der Spruch „mit den Hühnern aufstehen“, den man für Frühaufsteher verwendet, lässt sich aus ihrem natürlichen Verhalten ableiten, da sie nur bei Tageslicht aktiv sind und das beginnt bekanntlich mit der Morgendämmerung. Und schlafen gehen sie auf ihren Sitzstangen, also sie „baumen“ auf, wenn es dunkel wird.
In unserem Stall, der regelmäßig seinen Standort wechselt, damit die Hennen mit ihrem Scharren nicht die Grasnarbe zerstören, habe sie oben ihre Freß -und Trinkplätze, die eingestreuten Nester und die Sitzstangen. Im unteren Bereich haben sie einen eingestreuten Scharraum, in dem sie auch Picken und Scharren können. Durch die Photovoltaikpaneele am Dach ist der Stall energieautark. Wir füttern ausschließlich biologisches Futter, das natürlich gentechnikfrei ist.
Unsere Hennen (Mitarbeiterinnen) gehören zur Rasse Lohman Brown, das ist eine Rasse, die auf die Eierproduktion spezialisiert ist und daher auch eine sehr schlanke Körperform haben. Sie wurden gemäß den BIO Richtlinien aufgezogen und die männlichen Kücken, die mit ihnen geschlüpft sind, wurden auf Mastbetriebe verbracht und 10 Wochen gemästet. Diese Bruderhahnmast ist leider nicht sehr effizient (Futterverbrauch je kg Tageszunahmen), da die Rasse ja keine Mastrasse ist und wird über den Preis der Legehennen mitfinanziert.
Wir lassen regelmäßigr Gesundheitskontrollen bei unseren Tieren durchführen, damit wir auch immer sicher sein können, dass es den Tieren auch wirklich gut geht.
Was bieten wir? Wir verkaufen BIO Eier lose oder abgepackt unserer glücklichen Hennen. Diese erhalten Sie ab Hof oder abgepackt im Gartenmarkt des Lagerhauses in Horn. Sie wollen mehr? Dann können sie die Patenschaft für eine oder mehrere Hennen übernehmen.
Wie das eigene Huhn
Patenschaft
Pro Patenschaft erhalten Sie
- pro Monat 20 BIO Eier (abzuholen mit dem jeweils gültigen Gutschein* bei uns im Verkaufscontainer),
- beim 1. Besuch ein Futtersackerl und
- wenn Sie es wünschen, auch einmal bei der täglichen Stallarbeit mitarbeiten.
Für nähere Informationen benutzen Sie bitte das Kontaktformular!
*Bitte um Verständnis, dass nur der Gutschein für das jeweils gültige Monat eingelöst werden kann.
20 Eier
aus unserem Verkauscontainer
Doberndorfer Straße 4 in Horn
1x Futter
beim ersten Besuch
1x Mitarbeiten
für alle, die es genau wissen wollen
Fragen an uns
Kontaktieren Sie Uns
Wir sind bemüht Ihre Nachricht so schnell wie möglich zu bearbeiten.